Quais são as principais regulamentações sobre sacolas de papel para contato com alimentos nos EUA, na UE e na China?

Deixe-me dizer algo que todo comprador sério de marcas de alimentos já sabe — mas que muitos ainda subestimam:

As embalagens de alimentos são regulamentadas. As embalagens de papel para contato com alimentos são altamente regulamentadas. E as regras variam de acordo com o mapa.

Quer você esteja exportando croissants para a Califórnia, chá para Berlim ou salgadinhos para Pequim, o humilde saco de papel que você usa deve atender a rigorosos requisitos de segurança e conformidade.

Sim, as normas da FDA (EUA), LFGB (UE/Alemanha) e GB (China) regulamentam os sacos de papel para contato com alimentos, mas cada sistema tem seu próprio foco, protocolos de teste e lógica de controle de substâncias. Para qualquer empresa que opere internacionalmente (como a maioria dos nossos clientes), compreender essas diferenças não é opcional. É a chave para garantir exportações seguras, tranquilas e escaláveis.

Vamos então analisar a situação região por região e elaborar juntos o mapa de conformidade.

Por que as regulamentações sobre contato com alimentos são tão importantes?

Se um saco de papel entra em contato com pão, grãos de café ou folhas de chá, ele deixa de ser apenas um saco.

Isso se torna parte do cadeia de contato com alimentosE essa cadeia é rigorosamente monitorada.

Sacos de papel podem conter:

• Resíduos químicos provenientes do branqueamento ou revestimento da polpa.
• Contaminantes provenientes de tintas de impressão ou adesivos
• Substâncias migrantes provenientes de tratamentos antimicrobianos
• Nos piores casos, podem ser microplásticos ou partículas metálicas.

Nenhum órgão regulador quer isso.

Nenhum comprador tem condições de pagar.

Nenhuma marca sobrevive a um recall.

É por isso que os governos definem regras para "materiais em contato com alimentos" (MCA) — para proteger a saúde do consumidor e fiscalizar o cumprimento das normas. segurança por meio da conformidade.

O que diz a FDA sobre sacolas de papel nos EUA?

Os Estados Unidos possuem um dos sistemas mais consolidados para segurança de embalagens de alimentos.

A FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos) a regulamenta sob Título 21 do Código de Regulamentos Federais (21 CFR).

Principais diretrizes para embalagens à base de papel:

• 21 CFR Parte 176“Aditivos alimentares indiretos: componentes de papel e cartão”
• 21 CFR 178“Adjuvantes, auxiliares de produção e sanitizantes”
• Limiar de Regulação (TOR) Isenções para substâncias com risco de migração muito baixo
• status GRASMateriais geralmente reconhecidos como seguros

Em termos simples:

O papel, os revestimentos, as tintas, os adesivos e os aditivos utilizados no seu saco de papel devem ser:

✔ Listado explicitamente pela FDA

✔ Coberto por uma Notificação de Contato com Alimentos (FCN)

✔ Ou ser GRAS/de baixo risco e documentado

Especialmente importante Para Mike (nosso comprador ideal):

O fornecedor deve fornecer um Carta de Garantia (LOG) Afirmando a conformidade com os regulamentos da FDA para o uso pretendido.

O que significa LFGB na Europa (especialmente na Alemanha)?

A Europa opera sob Regulamento-Quadro da UE (CE) n.º 1935/2004, que abrange todos os materiais que entram em contato com os alimentos — incluindo o papel.

Mas eis a reviravolta:

Ao contrário do plástico (que possui regras harmonizadas em toda a UE, como o Regulamento (CE) n.º 10/2011), Papel e cartão ainda não estão totalmente harmonizados em toda a Europa..

Apresentamos a LFGB: a regulamentação nacional da Alemanha.

A Alemanha impõe regras mais rigorosas sob o regime de LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch), também conhecida como Lei de Alimentos e Produtos Básicos.

A ideia central?

O papel não deve:

• Transferir qualquer substância que coloque a saúde em risco.
• Alterar a composição dos alimentos
• Afetam as propriedades organolépticas (sabor, cheiro, aparência)

Os requisitos para os testes incluem:

• Teste sensorial (sem transferência de sabor/cheiro)
• Metais pesados (chumbo, cádmio, cromo)
• Substâncias migrantes
• Branqueadores ópticos
• Substâncias fluorescentes sob luz UV

Para serem aprovados, os fornecedores devem atender aos padrões do BfR (Instituto Federal de Avaliação de Riscos), como a Recomendação XXXVI do BfR para papel e cartão.

Na GreenWingRegularmente, enviamos sacolas de papel para laboratórios terceirizados na Alemanha para testes de contato com alimentos de acordo com a norma LFGB, garantindo que nossos clientes possam vender legalmente na Alemanha e em toda a União Europeia.

E quanto aos padrões GB da China?

Agora estamos de volta ao nosso território.

Na China, o sistema de segurança de embalagens de alimentos é regido por um conjunto unificado de normas. Padrões Nacionais GB (Guobiao).

É preciso. Está evoluindo rapidamente. E é fundamental tanto para empresas locais quanto para exportadoras.

Principais regulamentações para papel em contato com alimentos:

• GB 4806.8-2016Norma nacional para papel e cartão em contato com alimentos.
• GB 4806.1-2016Norma geral de segurança para todos os materiais em contato com alimentos.
• GB 9685-2016Padrão para aditivos permitidos em FCM
• GB/T 10004-2008Requisitos de desempenho para embalagens de papel

O escopo dos testes inclui:

• Limite de migração global: ≤10 mg/dm² (simulador aquoso), ≤60 mg/kg (simulador de gordura)
• Teor de metais pesados
• Agentes branqueadores fluorescentes
• Formaldeído residual
• valor de pH
• Aminas aromáticas decomponíveis (caso haja impressão envolvida)

Se uma sacola for impressa, revestida ou tratada para resistência à umidade, ela precisa de mais camadas de conformidade.

Aqui na GreenWing, mantemos documentação completa sobre o fornecimento de nossas matérias-primas, especificações de adesivos e resultados de testes de migração para cumprir as normas do Reino Unido.

Não é opcional. É o nosso padrão mínimo.

Comparando FDA, LFGB e GB: qual a diferença?

Vou simplificar:

Cada mercado tem seus próprios pontos problemáticos.:

• FDAO material deve ser previamente aprovado.
• LFGBMais sensível aos produtos químicos de impressão.
• GBFoco acentuado na transparência e documentação da produção.

Então, o que os compradores e importadores devem fazer?

Aqui vai meu conselho, baseado em 15 anos de experiência na área:

1. Conheça o mercado de destino Um único saco de papel não consegue satisfazer todas as regulamentações. Defina seus mercados prioritários e trabalhe de trás para frente.
2. Solicite a certificação desde o primeiro dia. Não pergunte simplesmente “este produto é aprovado pela FDA?”. Pergunte:
   • Relatório de teste FDA LOG +
   • Certificado LFGB da SGS/TÜV
   • Documentação de conformidade com GB 4806 / GB 9685
3. Fique atento às sacolas impressas e aos aditivos. Se a sua bolsa for estampada ou à prova de umidade, provavelmente envolve adesivos, tintas, revestimentos ou até mesmo agentes antimicrobianos. Esses materiais precisam de uma análise mais detalhada.
4. Trabalhe com uma fábrica que entende de conformidade. Na GreenWing, temos uma equipe dedicada à conformidade. Conhecemos a origem do nosso papel kraft. Testamos cada lote de tinta. Obtemos as certificações LFGB, FDA e GB regularmente. E podemos fornecer a documentação antes mesmo que você a solicite.

Conclusão

A conformidade com as normas relativas a sacos de papel para contacto com alimentos não é apenas uma questão legal — é uma forma de confiança.

Seja a FDA nos EUA, a LFGB na UE ou a GB na China, cada regulamentação existe para proteger as pessoas. E, como fabricantes, é nossa responsabilidade tornar a conformidade invisível, porém à prova de falhas.

Portanto, da próxima vez que você estiver procurando embalagens de papel para seu produto alimentício, não pense apenas no design.

Considere os limites de imigração, a documentação de certificação e se o seu fornecedor realmente entende o que é necessário para realizar envios internacionais.

Na GreenWing, sim.