Wat zijn de belangrijkste regelgevingen voor papieren zakken die in contact komen met voedsel in de VS, de EU en China?

Laat me je iets vertellen wat elke serieuze inkoper van voedingsmerken al weet, maar wat velen nog steeds onderschatten:

Voedselverpakkingen zijn gereguleerd. Papieren verpakkingen die met voedsel in contact komen, zijn streng gereguleerd. En de regels verschillen per regio.

Of je nu croissants naar Californië exporteert, thee naar Berlijn of snacks naar Peking, de bescheiden papieren zak die je gebruikt moet voldoen aan strenge veiligheids- en regelgevingseisen.

Ja, de FDA (VS), LFGB (EU/Duitsland) en GB (China) normen reguleren allemaal papieren zakken die met voedsel in contact komen, maar elk systeem heeft zijn eigen focus, testprotocollen en logica voor stofbeheersing. Voor elk bedrijf dat grensoverschrijdend actief is (zoals de meeste van onze klanten), is het begrijpen van deze verschillen essentieel. Het is de sleutel tot veilige, soepele en schaalbare export.

Laten we het dus per regio bekijken en samen de nalevingskaart tekenen.

Waarom zijn voorschriften voor producten die met voedsel in contact komen zo belangrijk?

Als een papieren zak in aanraking komt met brood, koffiebonen of theebladeren, is het niet langer zomaar een zak.

Het wordt onderdeel van de voedselcontactketenEn die keten wordt streng gecontroleerd.

Papieren tassen kunnen het volgende bevatten:

• Restanten van chemicaliën afkomstig van het bleken of coaten van pulp.
• Verontreinigingen afkomstig van drukinkten of lijmen
• Migrerende stoffen uit antimicrobiële behandelingen
• Microplastics of in het ergste geval metaaldeeltjes.

Geen enkele toezichthouder wil dit.

Geen enkele koper kan het zich veroorloven.

Geen enkel merk overleeft een terugroepactie.

Daarom stellen overheden regels op voor "materialen die in contact komen met voedsel" (FCM): om de gezondheid van de consument te beschermen en de naleving van de regels te waarborgen. veiligheid door naleving.

Wat zegt de FDA over papieren tassen in de VS?

De Verenigde Staten beschikken over een van de meest geavanceerde systemen voor de veiligheid van voedselverpakkingen.

De FDA (Food and Drug Administration) houdt hier toezicht op. Titel 21 van de Code of Federal Regulations (21 CFR).

Belangrijke kaders voor verpakkingen op papierbasis:

• 21 CFR Deel 176: “Indirecte voedingsadditieven: Papier- en kartoncomponenten”
• 21 CFR 178: “Hulpstoffen, productiehulpmiddelen en ontsmettingsmiddelen”
• Regelgevingsdrempel (TOR) vrijstellingen voor stoffen met een zeer laag migratierisico
• GRAS-status: Algemeen erkende veilige materialen

Simpel gezegd:

Het papier, de coatings, de inkten, de lijm en de additieven die in uw papieren tas worden gebruikt, moeten aan een van de volgende eisen voldoen:

✔ Uitdrukkelijk vermeld door de FDA

✔ Gedekt door een voedselcontactmelding (FCN)

✔ Of wees GRAS/laag risico en gedocumenteerd

Bijzonder belangrijk voor Mike (onze ideale koper):

De leverancier moet een Garantiebrief (LOG) Bevestiging van naleving van de FDA-voorschriften voor het beoogde gebruik.

Wat betekent LFGB in Europa (met name in Duitsland)?

Europa opereert onder EU-kaderverordening EG nr. 1935/2004Dit omvat alle materialen die in contact komen met voedsel, waaronder papier.

Maar hier komt de verrassing:

In tegenstelling tot plastic (waarvoor EU-brede geharmoniseerde regels gelden, zoals EG-verordening 10/2011), Papier en karton zijn nog niet volledig geharmoniseerd in heel Europa..

Voer de LFGB in: de Duitse nationale regelgeving

Duitsland hanteert strengere regels onder de LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- en Futtermittelgesetzbuch), ook wel bekend als de Food and Commodities Act.

Het kernidee?

Papier mag niet:

• Het overdragen van stoffen die de gezondheid in gevaar brengen.
• Verander de samenstelling van voedsel
• Beïnvloedt de organoleptische eigenschappen (smaak, geur, uiterlijk).

De testvereisten omvatten:

• Sensorische testen (geen smaak-/geuroverdracht)
• Zware metalen (lood, cadmium, chroom)
• Migrerende stoffen
• Optische witmakers
• Fluorescerende stoffen onder UV-licht

Om te slagen, moeten leveranciers voldoen aan de normen van het BfR (Bundesinstituut voor Risicobeoordeling), zoals BfR-aanbeveling XXXVI voor papier en karton.

Bij GreenWingWe sturen regelmatig papieren zakken naar externe Duitse laboratoria voor LFGB-voedselcontacttesten, zodat onze klanten legaal in Duitsland en de rest van de EU kunnen verkopen.

En hoe zit het met de GB-normen van China?

Nu zijn we weer terug op eigen terrein.

In China wordt het systeem voor de veiligheid van voedselverpakkingen beheerst door een uniforme reeks regels. GB (Guobiao) Nationale normen.

Het is nauwkeurig. Het ontwikkelt zich snel. En het is cruciaal voor zowel lokale als exportgerichte bedrijven.

Belangrijkste voorschriften voor papier dat met voedsel in contact komt:

• GB 4806.8-2016Nationale norm voor papier en karton bestemd voor contact met levensmiddelen.
• GB 4806.1-2016Algemene veiligheidsnorm voor alle materialen die met voedsel in contact komen.
• GB 9685-2016: Norm voor toegestane additieven in FCM
• GB/T 10004-2008Prestatie-eisen voor papieren verpakkingen

De testomvang omvat:

• Algemene migratielimiet: ≤10 mg/dm² (waterig simulatiemiddel), ≤60 mg/kg (vet simulatiemiddel)
• Zware metalen inhoud
• Fluorescerende witmakers
• Resterend formaldehyde
• pH-waarde
• Ontleedbare aromatische aminen (indien er sprake is van drukwerk)

Als een tas bedrukt, gecoat of behandeld is om vochtbestendigheid te bieden, moet deze aan meer eisen voldoen.

Bij GreenWing houden we volledige documentatie bij van onze grondstoffen, lijmspecificaties en migratietestresultaten om te voldoen aan de Britse regelgeving.

Het is geen optie. Het is onze minimumnorm.

FDA, LFGB en GB vergeleken: wat is het verschil?

Laat ik het simpel uitleggen:

Elke markt kent unieke pijnpunten.:

• FDAHet materiaal moet vooraf worden goedgekeurd.
• LFGB: Gevoeliger voor drukchemicaliën
• GBSterk gericht op transparantie en documentatie in de productie.

Wat moeten kopers en importeurs dan doen?

Hier is mijn advies, gebaseerd op 15 jaar ervaring in het vakgebied:

1. Ken uw bestemmingsmarkt. Eén papieren zak kan niet aan alle regelgeving voldoen. Bepaal uw prioriteitsmarkten en werk van daaruit verder.
2. Vraag vanaf dag één om certificering. Vraag niet alleen "Is dit door de FDA goedgekeurd?", maar vraag ook naar:
   • FDA-logboek + testrapport
   • LFGB-certificaat van SGS/TÜV
   • GB 4806 / GB 9685 conformiteitsdocumentatie
3. Let op bij bedrukte tassen en toevoegingen. Als uw tas bedrukt of vochtwerend is, bevat deze waarschijnlijk lijm, inkt, coatings of zelfs antimicrobiële middelen. Deze aspecten verdienen extra aandacht.
4. Werk samen met een fabriek die de naleving van regelgeving begrijpt. Bij GreenWing hebben we een toegewijd compliance-team. We kennen de herkomst van ons kraftpapier. We testen elke inktbatch. We voldoen regelmatig aan de LFGB-, FDA- en GB-normen. En we kunnen de documenten leveren nog voordat u erom vraagt.

Conclusie

Het voldoen aan de regelgeving voor papieren zakken die in contact komen met voedsel is niet alleen een kwestie van wettelijke formaliteiten, maar ook van vertrouwen.

Of het nu de FDA in de VS, de LFGB in de EU of de GB in China betreft, elke regelgeving is er om mensen te beschermen. En als fabrikant is het onze taak om naleving onzichtbaar, maar waterdicht te maken.

Dus de volgende keer dat je papieren verpakkingen zoekt voor je voedingsproduct, denk dan niet alleen aan het ontwerp.

Denk na over de migratiebeperkingen, de benodigde certificeringsdocumenten en of uw leverancier wel echt begrijpt wat er nodig is om over de grens te verzenden.

Bij GreenWing doen we dat wel.