미국, 유럽연합, 중국의 주요 식품 접촉용 종이봉투 규정은 무엇인가요?

식품 브랜드 구매 담당자라면 누구나 이미 알고 있지만, 여전히 많은 사람들이 과소평가하는 사실이 하나 있습니다.

식품 포장은 규제 대상입니다. 특히 식품과 접촉하는 종이 포장은 엄격한 규제를 받으며, 그 규칙은 지역에 따라 다릅니다.

캘리포니아로 크루아상을 수출하든, 베를린으로 차를 수출하든, 베이징으로 간식을 수출하든, 사용하는 평범한 종이봉투는 엄격한 안전 및 규정 준수 요건을 충족해야 합니다.

네, 미국 FDA, 독일 LFGB, 중국 GB 표준은 모두 식품 접촉용 종이 봉투를 규제하지만, 각 시스템마다 중점 사항, 테스트 프로토콜 및 물질 관리 논리가 다릅니다. (저희 고객사 대부분이 그렇듯) 국경을 넘나들며 사업을 하는 모든 기업에게 이러한 차이점을 이해하는 것은 선택 사항이 아닙니다. 이는 안전하고 원활하며 확장 가능한 수출을 위한 핵심 요소입니다.

그럼 지역별로 살펴보고 규정 준수 현황을 함께 그려보도록 하겠습니다.

식품 접촉 규정이 왜 그토록 중요한가?

종이봉투가 빵, 커피콩, 찻잎에 닿으면 더 이상 단순한 봉투가 아닙니다.

그것은 다음의 일부가 됩니다 식품 접촉 사슬그리고 그 공급망은 엄격하게 감시됩니다.

종이봉투에는 다음을 담을 수 있습니다:

펄프 표백 또는 코팅 과정에서 남은 화학 물질
인쇄 잉크 또는 접착제로 인한 오염 물질
항균 치료에서 이동하는 물질
최악의 경우 미세 플라스틱이나 금속 입자가 될 수 있습니다.

어떤 규제 기관도 이를 원하지 않습니다.

그 물건을 살 여유가 있는 구매자는 아무도 없을 겁니다.

리콜을 겪고 나면 어떤 브랜드도 살아남을 수 없습니다.

그래서 정부는 소비자의 건강을 보호하고 법규를 시행하기 위해 "식품 접촉 물질"(FCM)에 대한 규정을 정하는 것입니다. 규정 준수를 통한 안전 확보.

미국 식품의약국(FDA)은 종이봉투에 대해 뭐라고 말하나요?

미국은 식품 포장 안전에 관한 가장 잘 정립된 시스템을 갖춘 국가 중 하나입니다.

미국 식품의약국(FDA)의 규제를 받습니다. 연방규정집 제21편(21 CFR).

종이 기반 포장을 위한 주요 프레임워크:

21 CFR 파트 176: “간접 식품 첨가물: 종이 및 판지 성분”
21 CFR 178: “보조제, 생산 보조제 및 살균제”
규제 임계값(TOR) 이동 위험이 매우 낮은 물질에 대한 면제
GRAS 상태일반적으로 안전하다고 인정되는 물질

간단히 말해서:

종이봉투에 사용되는 종이, 코팅제, 잉크, 접착제 및 첨가제는 다음 중 하나에 해당해야 합니다.

✔ FDA에 명시적으로 등재됨

✔ 식품 접촉 신고(FCN) 대상입니다

✔ 또는 GRAS/저위험 물질이며 관련 문서가 있어야 함

특히 중요한 마이크(저희의 이상적인 구매자)에게:

공급업체는 다음을 제공해야 합니다. 보증서(LOG) 의도된 용도에 대한 FDA 규정 준수를 확인합니다.

유럽(특히 독일)에서 LFGB는 무슨 뜻인가요?

유럽은 다음 하에서 운영됩니다: EU 기본규정 EC 제1935/2004호이는 종이를 포함하여 식품과 접촉하는 모든 재료를 포괄합니다.

하지만 여기에 반전이 있습니다.

플라스틱(EC 10/2011과 같은 EU 전역에 통일된 규정이 있음)과는 달리, 유럽 전역에서 종이와 판지의 규격이 아직 완전히 통일되지는 않았습니다..

LFGB를 소개합니다: 독일의 국가 규정

독일은 다음 조항에 따라 더 엄격한 규칙을 시행합니다. LFGB(Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- 및 Futtermittelgesetzbuch)즉, 식량 및 상품법이라고도 합니다.

핵심 아이디어는 무엇일까요?

논문은 다음 사항을 준수해야 합니다:

건강을 위협하는 모든 물질을 옮기지 마십시오.
음식 성분을 변경하세요
맛, 냄새, 외관과 같은 감각적 특성에 영향을 미칩니다.

테스트 요구 사항은 다음과 같습니다.

감각 테스트 (맛이나 냄새가 전달되지 않음)
중금속 (납, 카드뮴, 크롬)
이동하는 물질
광학 증백제
자외선 아래에서 형광 물질

인증을 통과하려면 공급업체는 종이 및 판지에 대한 BfR(연방 위험 평가 연구소) 권고 XXXVI와 같은 BfR의 기준을 충족해야 합니다.

그린윙에서저희는 고객사가 독일 및 EU 전역에서 합법적으로 제품을 판매할 수 있도록 정기적으로 제3자 독일 연구소에 종이봉투를 보내 LFGB 식품 접촉 테스트를 의뢰합니다.

중국의 GB 표준은 어떻습니까?

이제 우리는 홈그라운드로 돌아왔습니다.

중국에서는 식품 포장 안전 시스템이 통일된 규정에 따라 운영됩니다. GB(궈비아오) 국가 표준.

정확하고, 빠르게 발전하고 있으며, 국내 기업과 수출 기업 모두에게 매우 중요합니다.

식품 접촉 용지에 대한 주요 규정:

GB 4806.8-2016식품 접촉용 종이 및 판지에 대한 국가 표준
GB 4806.1-2016식품과 접촉하는 모든 물질에 대한 일반 안전 기준
GB 9685-2016식품 첨가물(FCM)에 허용되는 첨가제에 대한 기준
GB/T 10004-2008종이 포장재의 성능 요구사항

테스트 범위는 다음과 같습니다.

총 용출 한계: ≤10 mg/dm² (수용액 모사액), ≤60 mg/kg (지방 모사액)
중금속 함량
형광증백제
잔류 포름알데히드
pH 값
분해 가능한 방향족 아민 (인쇄가 필요한 경우)

가방에 인쇄, 코팅 또는 방습 처리가 된 경우, 더 많은 규정 준수 요건을 충족해야 합니다.

그린윙은 영국 규정을 준수하기 위해 원자재 조달, 접착제 사양 및 이행 시험 결과에 대한 모든 문서를 완벽하게 보관하고 있습니다.

선택사항이 아닙니다. 저희의 최소 기준입니다.

FDA, LFGB, GB 비교: 차이점은 무엇일까요?

간단히 설명해 드릴게요.

측면	미국 식품의약국(FDA)	LFGB(독일)	GB(중국)
권한	식품의약품안전청	BfR + EU 위원회	NHC + SAMR
테스트 유형	소재 기반 목록	이동 + 감각 + 물질	이주 + 화학
첨가제 제어	FCN / GRAS / TOR	BfR 권고 사항	GB 9685 첨가제 목록
이민 제한	재료별로 정의됨	엄격한 시뮬런트당	≤10 mg/dm² / ≤60 mg/kg
인증	로그 / 제3자 테스트	LFGB 인증서 (실험실 발행)	GB 테스트 보고서 (CNAS 연구소)
시행	FDA 리콜 및 벌금	엄격한 수입 검사(특히 독일어)	불시 점검 강화

각 시장마다 고유한 문제점이 있습니다.:

식품의약품안전청자료는 사전 승인을 받아야 합니다.
LFGB인쇄 화학물질에 더 민감함
영국제조 과정의 투명성과 문서화에 매우 중점을 둡니다.

그렇다면 구매자와 수입업자는 어떻게 해야 할까요?

제가 15년간 현장에서 쌓은 경험을 바탕으로 드리는 조언은 다음과 같습니다.

진출 대상 시장을 파악하세요 종이봉투 하나로는 모든 규정을 충족할 수 없습니다. 우선 시장을 정하고 역으로 계획을 세우세요.
첫날부터 인증을 요청하세요 단순히 "이 제품이 FDA 승인을 받았나요?"라고 묻지 마세요. 다음과 같은 사항을 문의하세요:
- FDA 로그 + 테스트 보고서
- SGS/TÜV에서 발급한 LFGB 인증서
- GB 4806 / GB 9685 규정 준수 문서
인쇄된 봉투와 첨가제에 주의하세요 가방에 인쇄가 되어 있거나 방습 처리가 되어 있다면 접착제, 잉크, 코팅제 또는 항균제가 사용되었을 가능성이 높습니다. 이러한 요소들은 더욱 꼼꼼하게 살펴봐야 합니다.
규정 준수를 잘 이해하는 공장과 협력하세요 그린윙은 전담 규정 준수 팀을 보유하고 있습니다. 크라프트지의 원산지를 정확히 파악하고 있으며, 모든 잉크 배치에 대한 테스트를 실시합니다. 또한 LFGB, FDA, GB 인증을 정기적으로 통과하고 있으며, 요청하시기 전에 필요한 서류를 제공해 드릴 수 있습니다.