Imaginează-ți că îi oferi unui client un sandviș cald delicios într-o pungă de hârtie care curge sau miroase ciudat. Nu numai că pierzi credibilitate, dar ai putea încălca și reglementările sanitare.
Pungile de hârtie pentru alimente trebuie să îndeplinească standarde stricte de siguranță, precum aprobarea FDA, ISO 22000 și GB 4806.8-2016. Acestea garantează că nu există migrație chimică, contaminare sau defecțiuni structurale. La GreenWing, respectăm toate standardele cheie de siguranță alimentară pentru a vă menține produsele proaspete și clienții în siguranță.
Pentru că în ambalarea alimentelor, siguranța nu este doar o prioritate - este legea.
Ce standarde de siguranță se aplică pungilor de hârtie pentru alimente?
Ambalajele alimentare trebuie să fie curate, sigure și nereactive. Aceasta înseamnă respectarea unor standarde recunoscute la nivel global, cum ar fi:
- FDA 21 CFR – Reglementări americane privind materialele care intră în contact cu alimentele [link sursă]
- Regulamentul UE 1935/2004 – Cadrul european pentru siguranța contactului cu alimentele
- GB 4806.8-2016 – Standardul Chinei pentru materialele din hârtie din ambalajele alimentare
- ISO 22000 – Sisteme de management al siguranței alimentare
Acestea nu sunt opționale dacă intenționați să vindeți în SUA, Europa sau către mărci alimentare serioase.
Care sunt principalele riscuri ale ambalajelor din hârtie alimentară?
Hârtia pare inofensivă, dar există riscuri reale:
- Migrarea chimică din cerneală, lipici sau acoperiri de hârtie
- Contaminare bacteriană dacă protocoalele de igienă sunt ignorate
- Transferul de mirosuri care afectează gustul alimentelor
- Penetrarea grăsimii care provoacă deteriorări structurale
De aceea, la GreenWing testăm fiecare lot pentru migrare, rezistență la umiditate și conformitate cu standardele pentru camerele sterile.
Cum asigurăm siguranța la GreenWing?
Facilitatea noastră este certificată ISO 22000 și conformă cu standardul HACCP. Iată ce facem:
- Folosește cerneală și lipici de calitate alimentară
- Mențineți zonele de producție igienice
- Efectuați teste de migrare pentru fiecare material
- Folosiți doar celuloză kraft virgină sau certificată FSC
Fiecare lot vine cu un Certificat de Conformitate. Fără presupuneri, fără scurtături.
Saci rezistenți la grăsime vs. saci acoperiți: Care este diferența?
Rezistența la grăsimi este esențială în pungile alimentare. Dar nu toate acoperirile sunt create la fel.
- Acoperire PE = Barieră bună, dar mai greu de reciclat
- Acoperire pe bază de apă = Mai ecologic, sigur pentru alimente
- Hârtie pergamină = Natural rezistent la grăsimi și complet biodegradabil
Îi ajutăm pe clienți să aleagă combinația potrivită în funcție de tipul de alimente și cerințele de eliminare.
Care este rolul testării și certificării?
Efectuăm în mod regulat teste precum:
- Testarea migrării (EN 1186)
- Rezistență la grăsimi (TAPPI T559)
- Rezistența la spargere și la tracțiune
- Inspecții microbiologice
Și oferim verificare de către terți prin SGS, Intertek sau TÜV, la cerere.
Cum pot importatorii să verifice declarațiile privind siguranța alimentară?
Cereți furnizorului dumneavoastră:
- Rapoarte de testare FDA/GB/ISO
- Certificate de testare a migrării (legate de ID-urile de lot)
- Rapoarte de audit al igienei instalațiilor
- Mostre cu documentație
La GreenWing, oferim un dosar complet de siguranță pentru fiecare comandă de ambalaje alimentare.
Capcane comune de evitat
- Folosind hârtie reciclată necertificat pentru contactul cu alimentele
- Omiterea acoperirilor de barieră pentru alimente grase
- Imprimarea pe suprafețe care intră în contact cu alimentele
- Ignorarea limitelor de temperatură (unele pungi se deformează sau scurg substanțe chimice)
Îi educăm pe clienții noștri cu privire la aceste aspecte în faza de proiectare pentru a evita surprizele ulterioare.
Concluzie
Pungile de hârtie sigure pentru alimente nu sunt doar mai bune - sunt obligatorii. Cu GreenWing, beneficiați de ambalaje verificate, certificate și delicios de sigure de fiecare dată. Să le menținem curate, conforme și pregătite pentru clienți.
RO 
