식품 포장은 단순히 미학적인 것이 아니라 안전에 관한 것입니다. 잘못된 재료는 유해한 화학 물질을 침출하고, 식품을 오염시키고, 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 어떤 브랜드도 그런 평판을 원하지 않습니다. 포장 제조업체로서 저는 식품 등급 종이 봉지 안전이 얼마나 중요한지 직접 알고 있습니다.
식품 등급 종이 봉지는 FDA(미국), EU 및 기타 국가 표준을 포함한 엄격한 안전 규정을 준수해야 합니다. 유해 화학 물질이 없고, 무독성 잉크를 사용하고, 생산 중에 높은 위생 기준을 유지해야 합니다. 테스트 및 인증을 통해 이러한 안전 조치를 준수하는지 확인합니다.
그렇다면, 어떻게 하면 식품 포장이 안전하고 글로벌 규정을 충족하는지 확인할 수 있을까요? 자세히 살펴보겠습니다.
종이 봉지를 "식품 등급"으로 만드는 것은 무엇입니까?
식품 등급 종이 봉지는 그저 종이 봉지가 아닙니다. 특정 기준을 충족해야 합니다.
• 오염을 피하기 위해 순수 펄프(재활용되지 않은)로 만들었습니다.
• 독성 화학물질, 중금속 및 유해한 코팅이 없습니다.
• 용도 식품에 안전한 잉크 및 접착제.
• 필요한 경우 기름과 습기에 강합니다.
주요 안전 규정 및 표준
시장마다 기준이 다릅니다. 식품 등급 종이 봉지를 조달하거나 제조하는 경우 주의해야 할 사항은 다음과 같습니다.
1. FDA(미국) 규정 준수
미국에서는 식품 접촉 포장이 다음 사항을 준수해야 합니다. 식품의약품안전청 21 CFR 176.170 (물과 지방이 많은 음식과의 접촉) 및 식품의약품안전청 21 CFR 176.180 (건조식품과의 접촉) [원천].
2. EU 규정(EC 1935/2004)
유럽연합에서는 모든 식품 접촉 물질에 대해 다음과 같은 사항을 요구합니다. 안전하고 무독성이며 식품 성분을 변화시키지 않습니다.. 제조업체도 다음을 준수해야 합니다. 우수 제조 관리 기준(GMP)(EC 2023/2006) [원천].
3. 중국의 GB 표준
중국이 뒤따른다 GB 4806.8-2016 종이 식품 접촉 재료용입니다. 납, 비소, 포름알데히드와 같은 화학 물질의 이동 수준을 제한합니다. [원천].
4. 기타 글로벌 표준
• BfR 권장 사항(독일)
• JHOSPA 표준(일본)
• CFIA(캐나다) 준수
왜 재활용 종이는 식품 포장에 항상 안전하지 않은가?
재활용은 지속 가능성에 좋지만, 항상 식품 안전에 좋은 것은 아닙니다. 재활용 종이에는 다음이 포함될 수 있습니다.
• 미네랄 오일 인쇄 잉크에서.
• BPA와 프탈레이트 이전 코팅으로부터.
• 미생물 오염 취급으로 인해.
직접 식품과 접촉하는 경우, 처녀섬유종이 항상 가장 안전한 선택입니다. 일부 국가에서는 허용합니다. 간접 접촉을 위한 재활용지, 외부 포장과 같습니다.
식품 안전 잉크 및 접착제의 역할
대부분의 사람들은 논문 자체에만 집중하지만 다음을 잊어버립니다. 잉크 및 접착제. 이는 오염의 주요 원인이 될 수 있습니다.
잉크를 식품에 안전하게 사용할 수 있는 이유는 무엇일까요?
• 수성 또는 식물성 잉크 (석유 기반 제품은 피하세요)
• 중금속 없음 납이나 카드뮴과 같은.
• 낮은 이주 (음식으로 옮겨지지 않음).
종이 봉지용 안전 접착제
• 전분 기반 또는 카제인 기반 접착제 (식품 포장에 흔히 사용됨).
• 용제 기반 접착제는 피하세요 유해한 잔류물이 포함되어 있습니다.
식품 등급 종이 봉지에 대한 테스트 및 인증
가방이 규정을 충족하더라도 테스트를 통해 규정 준수가 보장됩니다. 실험실에서 확인하는 내용은 다음과 같습니다.
- 화학 물질 이동 테스트 – 유해물질이 식품으로 전이되는 것을 방지합니다.
- 중금속 분석 – 납, 수은, 카드뮴을 점검합니다.
- 그리스 및 습기 저항성 – 기름진 음식을 담는 가방에 중요해요.
- 미생물 오염 테스트 – 위생 기준을 보장합니다.
찾아야 할 주요 인증
• FDA 승인 (미국 시장의 경우)
• ISO 22000 (식품안전관리)
• BRCGS(영국 소매 컨소시엄 글로벌 표준)
• SGS 또는 Intertek 테스트 보고서
친환경성 대 안전성: 둘 다 가질 수 있을까?
물론입니다! 최고의 식품 등급 종이 봉지는 다음과 같습니다.
✅ FSC 인증 순수펄프로 제조
✅ 퇴비화 가능하고 생분해 가능
✅ 대두 기반 또는 수성 잉크 사용
✅ 플라스틱 라이닝 없음
도전 과제? 그리스 저항성을 개선하는 일부 코팅(불소화합물 등)은 환경 친화적이지 않습니다. 대신, 수성 코팅 또는 바이오왁스 대안의 인기가 높아지고 있다.
식품 등급 종이 봉지를 선택할 때 피해야 할 일반적인 실수
🚫 인증되지 않은 공급업체 사용 – 항상 규정 준수 문서를 요청하세요.
🚫 잉크 및 접착제 안전 무시 – '자연' 잉크조차도 안전하지 않을 수 있습니다.
🚫 재활용 = 안전하다고 가정 – 음식과 직접 접촉하는 경우에는 항상 그런 것은 아닙니다.
🚫 테스트 건너뛰기 – 검증되지 않은 재료는 법적, 건강적 위험을 초래할 수 있습니다.
결론
식품 안전은 단순히 규정 준수 문제가 아니라 브랜드 평판 문제입니다. 인증된 식품 등급 종이 봉지를 선택하면 포장이 안전하고 합법적이며 친환경적입니다. 항상 FDA, EU 또는 지역 인증을 확인하고 안전한 잉크와 접착제를 사용하고 평판이 좋은 공급업체와 협력하세요.
고품질이 필요합니다. 완전 인증 식품 등급 종이 봉지? 이야기해요!
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