Πρότυπα ασφαλείας για χάρτινες σακούλες στη βιομηχανία τροφίμων;

Πίνακας περιεχομένων

Φανταστείτε να δίνετε σε έναν πελάτη ένα νόστιμο ζεστό σάντουιτς σε μια χάρτινη σακούλα που διαρρέει ή μυρίζει περίεργα. Όχι μόνο χάνετε την αξιοπιστία σας, αλλά θα μπορούσατε επίσης να παραβιάζετε τους κανονισμούς υγείας.

Οι χάρτινες σακούλες τροφίμων πρέπει να πληρούν αυστηρά πρότυπα ασφαλείας, όπως η έγκριση του FDA, το ISO 22000 και το GB 4806.8-2016. Αυτά διασφαλίζουν ότι δεν θα υπάρξει χημική μετανάστευση, μόλυνση ή δομική αστοχία. Στην GreenWing, ακολουθούμε όλα τα βασικά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων για να διατηρούμε τα προϊόντα σας φρέσκα και τους πελάτες σας ασφαλείς.

Επειδή στις συσκευασίες τροφίμων, η ασφάλεια δεν είναι απλώς προτεραιότητα #1 — είναι ο νόμος.

Ποια πρότυπα ασφαλείας ισχύουν για τις χάρτινες σακούλες τροφίμων;

Οι συσκευασίες τροφίμων πρέπει να είναι καθαρές, ασφαλείς και μη αντιδραστικές. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να ακολουθούνται παγκοσμίως αναγνωρισμένα πρότυπα, όπως:

  1. FDA 21 CFR – Κανονισμοί των ΗΠΑ για υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα [σύνδεσμος πηγής]
  2. Κανονισμός ΕΕ 1935/2004 – Ευρωπαϊκό πλαίσιο για την ασφάλεια στην επαφή με τρόφιμα
  3. GB 4806.8-2016 – Το πρότυπο της Κίνας για τα χάρτινα υλικά στις συσκευασίες τροφίμων
  4. ISO 22000 – Συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων
Πρότυπα ασφαλείας για χάρτινες σακούλες 1

Αυτά δεν είναι προαιρετικά αν σκοπεύετε να πουλήσετε στις ΗΠΑ, την Ευρώπη ή σε σοβαρές μάρκες τροφίμων.

Ποιοι είναι οι βασικοί κίνδυνοι στις χάρτινες συσκευασίες τροφίμων;

Το χαρτί ακούγεται ακίνδυνο, αλλά υπάρχουν πραγματικοί κίνδυνοι:

  • Χημική μετανάστευση από μελάνι, κόλλα ή επιστρώσεις χαρτιού
  • Βακτηριακή μόλυνση εάν αγνοηθούν τα πρωτόκολλα υγιεινής
  • Μεταφορά οσμής που επηρεάζει τη γεύση του φαγητού
  • Διείσδυση λίπους που προκαλεί δομική κατάρρευση

Γι' αυτό το λόγο, στην GreenWing δοκιμάζουμε κάθε παρτίδα για μετανάστευση, αντοχή στην υγρασία και συμμόρφωση με τους κανονισμούς καθαρού χώρου.

Πρότυπα ασφαλείας για χάρτινες σακούλες 2

Πώς διασφαλίζουμε την ασφάλεια στην GreenWing;

Οι εγκαταστάσεις μας είναι πιστοποιημένες κατά ISO 22000 και συμμορφώνονται με το πρότυπο HACCP. Δείτε τι κάνουμε:

  • Χρησιμοποιήστε μελάνι και κόλλα κατάλληλη για τρόφιμα
  • Διατήρηση υγιεινών ζωνών παραγωγής
  • Διεξαγωγή δοκιμών μετανάστευσης για κάθε υλικό
  • Χρησιμοποιήστε μόνο παρθένο kraft ή πολτό με πιστοποίηση FSC

Κάθε παρτίδα συνοδεύεται από Πιστοποιητικό Συμμόρφωσης. Χωρίς εικασίες, χωρίς συντομεύσεις.

Ανθεκτικές στο λίπος έναντι επικαλυμμένων σακουλών: Ποια είναι η διαφορά;

Η αντοχή στο λίπος είναι το κλειδί στις σακούλες τροφίμων. Αλλά δεν είναι όλες οι επιστρώσεις ίδιες.

  • Επίστρωση PE = Καλό φράγμα, αλλά πιο δύσκολο στην ανακύκλωση
  • Επίστρωση με βάση το νερό = Πιο φιλικό προς το περιβάλλον, ασφαλές για τα τρόφιμα
  • Χαρτί γλασέ = Φυσικά ανθεκτικό στο λίπος και πλήρως βιοδιασπώμενο

Βοηθάμε τους πελάτες να επιλέξουν τον σωστό συνδυασμό με βάση τον τύπο τροφίμων και τις απαιτήσεις απόρριψης.

Ποιος είναι ο ρόλος των δοκιμών και της πιστοποίησης;

Διεξάγουμε τακτικά δοκιμές όπως:

  • Δοκιμή μετανάστευσης (EN 1186)
  • Αντοχή στο λίπος (TAPPI T559)
  • Αντοχή σε ρήξη και εφελκυσμό
  • Μικροβιολογικές επιθεωρήσεις

Και προσφέρουμε επαλήθευση από τρίτους μέσω SGS, Intertek ή TÜV κατόπιν αιτήματος.

Πώς μπορούν οι εισαγωγείς να επαληθεύσουν τους ισχυρισμούς ασφάλειας τροφίμων;

Ρωτήστε τον προμηθευτή σας για:

  1. Αναφορές δοκιμών FDA/GB/ISO
  2. Πιστοποιητικά δοκιμής μετεγκατάστασης (συνδεδεμένα με αναγνωριστικά παρτίδας)
  3. Εκθέσεις ελέγχου υγιεινής εγκαταστάσεων
  4. Δείγματα με τεκμηρίωση

Στην GreenWing, παρέχουμε έναν πλήρη φάκελο ασφαλείας με κάθε παραγγελία συσκευασίας τροφίμων.

Συνήθεις παγίδες που πρέπει να αποφεύγετε

  • Χρήση ανακυκλωμένου χαρτιού δεν είναι πιστοποιημένο για επαφή με τρόφιμα
  • Παράλειψη επιστρώσεων φραγμού για λιπαρά τρόφιμα
  • Εκτύπωση σε επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
  • Αγνόηση των ορίων θερμοκρασίας (μερικές σακούλες στημονώνουν ή απορροφούν χημικά)

Εκπαιδεύουμε τους πελάτες μας σχετικά με αυτά τα ζητήματα κατά τη φάση σχεδιασμού, για να αποφύγουμε εκπλήξεις αργότερα.

συμπέρασμα

Οι χάρτινες σακούλες που είναι ασφαλείς για τρόφιμα δεν είναι απλώς καλύτερες—είναι απαραίτητες. Με την GreenWing, λαμβάνετε επαληθευμένες, πιστοποιημένες και απολαυστικά ασφαλείς συσκευασίες κάθε φορά. Ας τις διατηρήσουμε καθαρές, συμβατές με τις απαιτήσεις και έτοιμες για τον πελάτη.

Συμβουλευτείτε τον ειδικό σας στη συσκευασία τώρα

Η GreenWing είναι ο συνεργάτης σας all-in-one για χάρτινες συσκευασίες. Από την αρχική διαβούλευση σχεδιασμού έως την τελική παράδοση, διαχειριζόμαστε κάθε βήμα, παρέχοντας μια απρόσκοπτη, χωρίς προβλήματα εμπειρία που σας εξοικονομεί χρόνο και πόρους.

Δυνατότητες

Σχετικά με

Επικοινωνία

Ζητήστε μια γρήγορη προσφορά

Εάν δεν υποβάλετε τη φόρμα, γράψτε μας απευθείας στο info@greenwingpackaging.com